2018年2月にスタートしました『遠隔円満❤介護』
89歳認知症の母セツ子 ツレ、そしてワタシの同居生活
『円滑円満❤介護』になりますでしょうか?
介護からの逃避か!?勤務も継続
激しく厳しく笑いの三つ巴の同居介護脱落者が出る⁉︎
★★ 母セツ子(89) 100歳まで 4030日 ★★
ツレ バレンタインのお返しに EとRに お菓子を届けた
留守の間に届けたら K姉さんに食べられちゃうかもしれないので
手渡ししないとね
ホワイトデーといえば セツ子のデイサービスではホワイトデー献立
お食事とても楽しみにされていて・・・ ハイ
完食していました ハイ いつもの事です
うわぁ ちょっと ちょっとー
セツ子じゃなくても ピースサインしちゃうよね
なんて 美味しそうなんだろう
器も凝ってる いいなぁ
あら 献立より 一品多い?
献立といえば ネコちゃん
ネコちゃんの母上のお友達が学校の献立は栄養バランスがいいだろうから参考にしたい！と仰っていらしたのを思いだした
栄養バランスもさることながら 献立メニューを考える事って 本当に大変
今週は これと これをつくろう と 数種のメニューを決めての買い物
今夜は 白菜の味噌汁 キャベツとりんごのサラダ
鶏と野菜の炒め物 カボチャと豆の煮もの
ツレが出かけたので お相撲観戦しながら早めの夕飯
セツ子 残さず食べる
デイサービスではこんなメニュー
家では けんちん汁 もやしとキャベツのサラダ お好み焼き風炒め物
日曜日のランチ 白菜のタンタンスープ
大根と三つ葉の梅サラダ セロリとズッキーニと豚肉の炒め物
タンタンスープは 豆乳と味噌と豆板醤
テレビの料理番組でカンタンそうだったからつくってみたけれど ワタシの自慢料理の一つになりそう
夜は塩焼きソバ 大根と油揚げの煮物
ワカメとキュウリの酢の物
キーマカレー 切り干し大根 三つ葉の味噌汁
この日は ひじき キャロットラペ モヤシ炒め 大根と厚揚げの煮物 ワカメの味噌汁
ウチのご飯って フツーなの
派手じゃないの 安くあげてるのが見て取れる
最近 ワタシ外食してない・・・
だから オシャレな料理のレパートリーが増えない
まぁ オシャレなレストランに行っても 自宅で再現出来るかは別だけれどさ・・・
ただ ワタシの周囲の 料理好きは外食も好きだ
ウチは外食しなかったなぁ
まぁ 野田で美味しい物って ホントに無かった
父は外で食べる機会が多かったと思うけれど セツ子は違う
だけどね いや だから、こんな風に残さず食べてくれる
のかもしれない
まだ まだ バタバタだけれど 今後は食費を 公開したいと思ってます
高齢者3人の食費 どれだけかかるか
7万円でおさまるかなぁ・・・
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